kilgor_trautt (kilgor_trautt) wrote,
kilgor_trautt
kilgor_trautt

Текилерия El Agave. Сан Диего

Объехав больше 40 стран, в текилерию я попал впервые два месяца назад в калифорнийском Сан-Диего. Собственно, я даже не предполагал, что рестаран может иметь такую «узкую» специализацию. При большой любви к текиле, сопровождающей меня на протяжении последних десяти лет, я вряд ли попробовал больше десятка сортов это напитка. Каково же было мое удивление, когда в небольшом ресторанчике El Agave, расположенном в живописном районе Сан Диего, я увидел сотни сортов текилы, разлитые в бутылки, более подходящие для выставки декоративного стекла.

Photobucket

Интерьер сдержанный, «надежный», вечный – кирпич, темное дерево. Никаких излишеств и попыток заигрывания с публикой: визуальная основа – бесконечные стеллажи с текилой.

Photobucket

Сорта подешевле – на открытых полках.

Photobucket

Реликты – под стеклом и замком. Ни одна из бутылок не повторяет другую.

Photobucket

Есть терраса с видом на улицу, застроенную домами не выше трех этажей.

Photobucket

Меню разнообразно и под стать интерьеру – «надежное», без заигрываний. Основа – мексиканская кухня. Не удивительно, поскольку прямо в городе проходит граница с Мексикой. Здесь можно съесть прекрасный стейк или нежную курицу в аккомпонементе набора мексиканских гарниров. Для любителей острого – рай из всех видов перцев во всем спектре приготовления: от фаршированных до маринованных. Очень хорош суп в тыкве...

Photobucket

Барная стойка – шедевр в стиле олдскул.

Photobucket

Но все-таки, главное в текилерии – текила. И здесь, если вы на самом деле любите этот напиток, вам пригодится умение устоять перед соблазнами, поскольку предложение превышает спрос в несколько сот раз. Рекомендую взять три порции текилы с контрастным вкусом, а потом, если решите продолжить, берите один понравившийся сорт, поскольку после третьей рюмки дегустация все равно превратится в обычный праздник. Правда, праздник самый что ни на есть настоящий. И обойдется в среднем около 30-40 долларов на человека.

Photobucket

(619) 220-0692
2304 San Diego Ave Ste B 

San Diego, CA 92110


А здесь карта – где находится El Agave

Ресторан El Agave. Сан Диего. Калифорния. 25 сентября 2009
photo ©kilgor_trautt
Tags: Америка, города, кулинария, путешествия, страны, фото
Subscribe
promo kilgor_trautt april 30, 2009 23:56 10
Buy for 100 tokens
Австралийские хроники. Part I. Позвоните родителям Австралийские хроники. Part II. Shark attack Австралийские хроники. Part III. Театр Австралийские хроники. Part IV. Sydney Festival 2009 Австралийские хроники. Part V. Две святыни Сиднея Австралийские хроники. Part VI. День Австралии…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 25 comments